2月份门诊课堂共开展13次讲座，分别为：妇产科《孕期体重管理》；口腔科《窝沟封闭的重要性》；神经外科《高血压患者饮食宣教》；呼吸内科《隐形杀手-VTE预防小知识》；内分泌老年病科《糖尿病饮食》；感染科《咳痰小技巧》；普外科《犬咬伤保命指南》；眼耳鼻喉科《保护耳朵-爱护听力》；泌尿外科《排石劫难-排石操的推广》；神经内科《高血压患者健康饮食宣教》；疼痛科《肩颈疼痛预防-肩颈操锻炼》；肾内科《CDK需要做什么检查如何看懂检查报告？》；消化内科《教您养胃小妙招》；课堂内容丰富，采取PPT理论讲解、现场手把手示范及指导、保健操等方式进行知识宣教，2月门诊课堂共计188人参加。

3月份门诊课堂课程表

糖尿病饮食宣教

1.控制总热能，总热量达到并维持理想体重。糖尿病人每日摄入的总热量应比正常人少500千卡左右。一般来说，主食为男性5两～6两，女性4两～5两；再加蔬菜1斤，肉蛋鱼豆类制品2～3两，烹调油4钱。

2.平衡膳食，饮食多样化。每日应吃以下四大类食品：谷薯类、菜果类、肉蛋奶豆类、油脂类；物品种多样化是获得营养全面的必要条件；做到主食：粗细粮搭配，副食：荤素食搭配，勿挑食，勿偏食 。

3.放宽对主食的限制。每天主食应占总热量的50-60%，蛋白质占15－20％，其他25-30%是脂肪。

4.适量优质蛋白质。鱼肉蛋类(含豆制品)。

5.限制脂肪的摄入。限制动物脂肪摄入，植物油也应在20克以下；避免油腻和含脂肪高的食物，如油炸食品及瓜子，花生等；避免含胆固醇高的食品，如动物内脏；

6.增加纤维素、维生素及矿物质的摄入。选择高纤维食物，如粗粮、含纤维高的蔬菜；血糖控制好的可以在两餐中间吃4两水果，但同时要减少半两主食。

7.少量多餐，定时定量进餐。鼓励多饮水。

另外要特别注意：避免高糖食物，如各种糖果、甜食。糖尿病人都不能多吃水果，建议选择不易使血糖升高的水果，如番茄、黄瓜、柚子、柠檬、桃子等，要少吃容易使血糖升高的水果，如香蕉、柿子、红枣等。而当病情控制不满意时，还是暂时不吃水果为好。

世界卫生组织为糖尿病患者的膳食平衡提出了合理的建议。每天的饮食安排可以按照这个比例进行。一般来讲，一天主食4－8两，可以吃一个鸡蛋，肉食不超过3两，油不超过2匙。何一种食物无法含有所有营养素，只有通过多种食物混合才能达到营养齐全。

各科室门诊课堂

排 版：文化办

撰 稿：莫建梅

审 核：陈忠燕